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[디저트] 글루텐 프리 호두 바
DATE : 2016.08.30
NAME : 바이타믹스 FILE : 160830162202.jpg
HIT : 321

다진 호두 1 컵(115g), 말린대추 3/4 컵(110g), 오렌지 제스트 1개, 달걀 3개, 
설탕 100g, 오렌지 주스 1/4 컵(60ml), 계피가루 1/2 티스푼 



바이타믹스의 건강 레시피

글루텐 프리 호두 바 
Gluten-Free Nut Bars


    만드는 방법    

1. 오븐을 350도로 미리 예열해 놓습니다.
2. 대추는 식감을 느낄 수 있을 정도로 적당히 다져줍니다.
3. 컨테이너에 호두를 넣은 후 뚜껑을 잘 덮고 전원버튼을 올려줍니다.
4. 1단계로 설정된 상태에서 천천히 속도를 증가시켜 4단계까지 올려줍니다.
5. 10초 동안 분쇄한 후 속도를 다시 1단계로 내리고 전원버튼을 내려줍니다.
6. 분쇄된 호두는 믹싱 그릇에 넣은 후 다진 대추, 오렌지 제스트와 섞어줍니다.
7. 컨테이너에 달걀, 설탕, 오렌지주스, 계피 가루를 넣은 후 뚜껑을 잘 덮고 전원버튼을 올려줍니다.
8. 1단계로 설정된 상태에서 천천히 속도를 증가시켜 10단계까지 올려줍니다.
9. 15초 동안 혼합한 후 속도를 다시 1단계로 내리고 전원버튼을 내려줍니다.
10. 믹싱 그릇에 혼합물을 붓고 잘 섞어줍니다.
11. 분리가 잘 되도록 빵틀에 버터를 발라 준 후 반죽을 붓고 30분 동안 굽습니다.
12. 완전히 식힌 후 먹기 좋게 잘라주면 완성됩니다.



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